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Pilze Pilze Forum Archiv 2005

Re: Korrektur zu meinen "Morcheln" :-((

Geschrieben von: Birgit
Datum: 13. April 2005, 00:29 Uhr

Antwort auf: Re: Korrektur zu meinen "Morcheln" :-(( (Parasol-Lover)

Hi PL,

: wie Du sicherlich auch schon gelesen hast, wird der Runzelverpel
: mal als essbar, mal als kritisch eingestuft. Einen Hinweis auf eben
: meine Darmprobleme gibt es auch. Ich schätze mal, dass es wie bei
: einigen anderen Arten (z.Bspl. Schirmlinge)bei ungenügender Erhitzung
: bzw. nicht lang genug erhitzt (ca. 20 Min glaub ich)zu diesen
: heftigen Darmgrimmen und Durchfall (wie bei mir) kommt. Zum Trocknen
: kann ich nichts sagen.

solltest du die Pilze nicht lange genug und hoch genug erhitzt haben, wäre dir das mit Morcheln wahrscheinlich genauso passiert. Auch Morcheln sind roh giftig (wie fast alle Speisepilze), es kommt immer wieder zu Unverträglichkeitsreaktionen beim Genuß von Morcheln. jetzt könnte man möglicherweise von einer verwechslung mit Runzelverpeln ausgehen, aber bei Speisemorhceln fällt es zumindestens mir schwer das zu glauben.

Birgit

Beiträge in diesem Thread

Erste Rimumos im Mertinger Forst -- AK_CCM -- 11. April 2005, 21:51 Uhr
Re: aber nu! -- elfi -- 11. April 2005, 22:53 Uhr
Nur 2 Morchelarten? Zweifel... -- AK_CCM -- 12. April 2005, 07:27 Uhr
Re: Erste Rimumos im Mertinger Forst -- Parasol-Lover -- 12. April 2005, 00:13 Uhr
Korrektur zu meinen "Morcheln" :-(( -- Parasol-Lover -- 12. April 2005, 02:20 Uhr
Schade - hast Du Bilder von den Verpeln? -- AK_CCM -- 12. April 2005, 07:05 Uhr
Re: Korrektur zu meinen "Morcheln" :-(( -- manfred -- 12. April 2005, 09:08 Uhr
Re: Korrektur zu meinen "Morcheln" :-(( -- Parasol-Lover -- 12. April 2005, 22:46 Uhr
Re: Korrektur zu meinen "Morcheln" :-(( -- Birgit -- 13. April 2005, 00:29 Uhr
Gratulation zum Bärlauchfund! Fotos Deiner Funde? -- AK_CCM -- 12. April 2005, 07:15 Uhr
Re: Gratulation zum Bärlauchfund! Fotos Deiner Fun -- Parasol-Lover -- 12. April 2005, 23:15 Uhr
Re: Erste Rimumos im Mertinger Forst -- Tommy -- 12. April 2005, 04:11 Uhr
Amüsante Erzählung! Morchel-Wirrwarr... -- AK_CCM -- 12. April 2005, 07:39 Uhr
Re: Amüsante Erzählung! Morchel-Wirrwarr... -- Tommy -- 12. April 2005, 10:17 Uhr
Re: Amüsante Erzählung! Morchel-Wirrwarr... -- Alpenhans -- 12. April 2005, 10:55 Uhr
Re: Amüsante Erzählung! Morchel-Wirrwarr... -- Tommy -- 12. April 2005, 11:18 Uhr
Viel Spaß bei der Unterscheidung -- Birgit -- 12. April 2005, 10:49 Uhr
Re: Viel Spaß bei der Unterscheidung -- Tommy -- 12. April 2005, 12:03 Uhr
Re: warum 4 Wochen später...! -- elfi -- 12. April 2005, 20:35 Uhr
Re: warum 4 Wochen später...! -- Manfred -- 13. April 2005, 00:32 Uhr

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