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Pilze Pilze Forum Archiv 2005

Ciabatta mit Bärlauchquark

Geschrieben von: AK_CCM
Datum: 17. April 2005, 21:08 Uhr

Antwort auf: Offtopic: Bärlauch oder nicht? (AK_CCM)

Hallo zusammen,

habe mir natürlich gleich ein paar Blätter mitgenommen, klein geschnitten und mit etwas Milch in einen Quark gerührt. Das Ganze ließ ich dann etwa 1 Stunde lang ziehen. Zum Schluss noch mit Salz, Pfeffer und Paprika gewürzt - wirklich ein Gedicht, ähnlich Tsatsiki!

Viele Grüße

Andreas

Beiträge in diesem Thread

Offtopic: Bärlauch oder nicht? -- AK_CCM -- 16. April 2005, 19:07 Uhr
Eindeutig Bärlauch Andi, er fängt jedoch bereits.. -- Schwammerlkönig -- 16. April 2005, 19:11 Uhr
Die Blüten sind auch schmackhaft. ☺ *oT* -- Joachim -- 16. April 2005, 20:23 Uhr
Re: und nun ganz schnell... -- elfi -- 16. April 2005, 20:25 Uhr
Das ist ein guter Tip Elfi, wusste ich gar nicht ! -- Schwammerlkönig -- 16. April 2005, 22:43 Uhr
verwendung der knospen -- coco -- 17. April 2005, 10:21 Uhr
Re: verwendung der knospen -- AK_CCM -- 17. April 2005, 10:56 Uhr
Re: verwendung der knospen -- Trix -- 17. April 2005, 11:15 Uhr
Re: Offtopic: Bärlauch oder nicht? -- Harry -- 17. April 2005, 14:44 Uhr
Re: Offtopic: Bärlauch oder nicht? -- AK_CCM -- 17. April 2005, 21:03 Uhr
Ciabatta mit Bärlauchquark -- AK_CCM -- 17. April 2005, 21:08 Uhr

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