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Morchelfund - trocknen, einfrieren?

Geschrieben von: Eric B.
Datum: 24. April 2005, 15:03 Uhr


Hallo zusammen,

melde mich seit langer Zeit mal wieder hier im Forum. Habe gerade bei einer Freundinn eine Garteninspektion durchgeführt, weil Sie meinte dass bei ihr Pilze wachsen würden und Sie hätte Angst dass ihrem Hamster diese evtl. nicht bekommen würden.
Das Ergebnis war unglaublich...Morcheln ohne Ende (hatte bisher noch nie das Glück).
Ich bin mir jetzt nur nicht sicher, ob Morcheln zum einfrieren geeignet sind.
Ist trocknen vielleicht besser?
Wär über ein paar Tipps dankbar!

Viele Grüße aus dem Nordschwarzwald
Eric

Beiträge in diesem Thread

Morchelfund - trocknen, einfrieren? -- Eric B. -- 24. April 2005, 15:03 Uhr
Re: Morchelfund - trocknen, einfrieren? -- Manfred -- 24. April 2005, 21:47 Uhr
Re: Morchelfund - trocknen, einfrieren? -- Eric B. -- 24. April 2005, 21:57 Uhr

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