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Pilze Pilze Forum Archiv 2005
Nun endlich auch bei Jena - und soooo lecker!
Geschrieben von: ajuga
Datum: 28. April 2005, 23:11 Uhr
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Hallo! Hiermit gebe ich den Startschuss für die Esculenta-Saison im Jenaer Gebiet. Habe heute ca. 20 Exemplare gefunden, die Hälfte mitgenommen. Wirklich unglaublich der Geschmack. Das muss man jedes Jahr aufs neue feststellen. Es handelte sich bei allen Exemplaren um die gleiche Varietät, die "Thüringer-Holz" schon am 24.04.05 bei Erfurt fand. Die Rippen sind hell, teilweise rostbraun bis orange und die Waben sehr dunkel. Bilder habe ich leider keine, deshalb hier ein Link in die PilzePilze-Galerie: http://www.pilzepilze.de/piga/zeige.htm?name=mehr&pilz=morchella_esculenta&nr=4 Welche Varietät ist das eigentlich - vulgaris oder umbrina? Kann mir diesbezüglich jemand ein "Morchelbuch" empfehlen, wo ausführlich auf die Varietäten eingegangen wird? Übrigens glaube ich nicht, dass der Fund von heute mit dem Regen vom Wochenanfang unmittelbar in Zusammenhang zu bringen ist. Die Exemplare waren teilweise nicht mehr ganz so jung und einige kleine hatten deutliche Trockenheitsschäden - als wären sie schon vor dem Regen da gewesen. Was eigenartig ist: Im letzten Jahr ging die Saison in meinem Jenaer Morchelrevier mit Böhmischen Verpeln los. Diese kamen weit vor den ersten (gelben) Esculentas und dann auch noch in Massen. Dieses Jahr habe ich noch keine einzige Böhmische Verpel gefunden! Übrigens könnte weiterer Regen nicht Schaden, an einigen Stellen sah es trotz des Regens vor ein paar Tagen so aus, als hätte es seit Wochen nicht geregnet. ajuga
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