Nochmal PL,

Verwechselung mit ziegelroten Rißpilz wäre bei Beachtung z.B. des Mehlgeruchs des Maipilzes eben nicht möglich gewesen, ziegelroter Rißpilz riecht obstartig, im Alter etwas muffig. Außerdem verfärbt sich der Rißpilz bei Druck, Verletzungen und im Alter rot.Die Form des Rißpilzes mit kegelig bis stumpfbuckeligem Hut ist ein typischer "Rißpilzhabitus" im Gegensatz zum Maipilz, der einen konvexen, anfangs fast kugeligen geschlossenen Hut mit eingerolltem Rand besitzt und somit einen typischen "Ritterlingshabitus".
Bei Beachtung allein dieser Merkmale ist eine Verwechselung des Maipilzes mit dem Ziegelroten Rißpilz unmöglich.
Viel eher hat es Verwechselungen mit roten Täublingen und Ziegelroten Rißpilzen gegeben, obwohl das für mich genauso unverständlich ist.

Herzliche Grüße Detlef

: Nochmal Hallo Detlef,

: Du schreibst "Unverwechselbarkeitsmerkmale". Ups, soweit ich
: informiert
: bin, hat es schon tödliche verlaufende Vergiftungen wegen der Verwechslung
: mit dem ziegelroten Risspilz gegeben.

: Auf den Gedanken Maipilze zu braten bin ich noch gar nicht gekommen.
: In einer gut gemachten Suppe sind sie einfach köstlich. Keine Spur von
: Mehl- oder Gurkengeschmack. Bissfest dank des festen Fleisches.
: Ich hab in meinem Leben die Erfahrung gemacht, dass man alles und
: jedem eine zweite Chance geben sollte. Manchmal erlebt man dann eine
: Überraschung.

: Nun gut, wir werden uns da wohl nicht mehr einig. Ich würde mal sagen
: Toleranz ist alles. :-). Gegen die Morchelfraktion im Board bin ich ohne-
: hin chancenlos. :-(

: Wegen dem Mehl- bzw. Gurkengeruch/-geschmack habe ich mich entschlossen
: einen klitzekleinen Feldversuch zu veranstalten. Werde alle mir bekannten
: Personen nach und nach mit dem Maipilz konfrontieren und die Frage nach
: Geruch/Geschmack stellen und diese dann unbeeinflusst (da der Pilze unkundig)
: entscheiden lassen, was sie den riechen/schmecken.
: Falls Antworten wie: nach Anis, Schwefel, Karotten, Rüben etc. kommt :-)))
: werde ich nur noch die beiden Alternativen zulassen und in einer
: Tabelle auswerten. (Incl. der ursprünglichen Antworten)

: Auswertung folgt dann hier im Board. Voraussetzung ist natürlich, dass
: ich nochmal genügend finde, da ich bisher nur eine ergiebige Stelle bei
: uns hier gefunden habe.

: Servus

: PL