Hallo PL,

kann ich mich auch nur anschließen. Einer meiner Lieblings-Esspilze, sehr ergiebig, selten madig. Garzeit etwa 10 Minuten. Noch nie irgendwelche Probleme gehabt, auch meine Familie nicht.

Gruß Jens

: Hallo Pilzgemeinde,

: heute nerv ich Euch mal mit einer Frage zu o.g. Pilz.

: Hab ihn in den letzten Tagen doch wiederholt angetroffen, jedoch erstmal
: stehen lassen. Bin etwas verunsichert, da ich immer wieder lesen muss:
: "Zwar guter Speisepilz (manche sollen ihn sogar mehr schätzen, als
: den
: Steinpilz), aber gut garen". Tja, was versteht man nun darunter ?
: Bestzeit in der Angabe zur Garzeit ist i.A. 30 Minuten.

: Wäre dankbar für praxisnahe Infos.

: Besten Dank im voraus.

: PL