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Pilze Pilze Forum Archiv 2005
Re: Zur Grillsaison: Feine Duxelles (Rezept)
Geschrieben von: pfifferling Antwort auf: Zur Grillsaison: Feine Duxelles (Rezept) (harald andres schmid)
Datum: 1. Juli 2005, 12:17 Uhr
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Hallo Harald Andres, vielen Dank für dein Rezept. Habe es sogleich ausgedruckt, werde es mir am Wochenende in aller Ruhe zu Gemüte führen und baldmöglichst ausführen. Hatte leider noch keine Zeit es durchzulesen, habe aber mal mit dem Browser die Seite durchsucht nach dem Begriff "Eichhase" - Fehlanzeige. Schade eigentlich. Hätte ja sein können, dass du angesichts der lebhaften Diskussion um die Spezies sogleich ein delikates Rezept dazulieferst. LG und Schönes Wochenende
p.s: für die, die es nicht bemerkt haben - und um einer neuerlichen Diskussion vorzubeugen: es war nicht ganz ernst gemeint...
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