Hallo Wolfgang!

Der Pilz schmeckt nicht pfefferminzartig, eher völlig neutral. Die Lamellen sind übrigens - vergass das zu erwähnen - stark brüchig. Rötend bei Verletzung waren die Pilze auch nicht - extra nochmal getestet. Mein Sohn hat ja doch auch ein Mikroskop, da werde ich demnächst mal mit ihm auf Sporenidentifikation gehen müssen, war bisher noch nicht sooo erforderlich...

Das mit dem Verzehr werde ich auch erstmal testen müssen, insofern zähle ich mich vorläufig noch nicht zu festen Schwärztäublingsverzehrern ;-))
Aber es ist das erste mal, dass ich welche gefunden habe und überhaupt Notiz von schwärzenden Täublingen nehme, bisher kannte ich das nur von anderen Sorten!

Bisher wurde ich von Täublingen geschmacklich noch nicht ernsthaft enttäuscht.

Insofern eine spannende Sache.