: Hallo alle,

: Ohne ins Detail gehen zu wollen: 67 Agaricus - ok, sehr viele Arten, aber
: nicht weiter ungewöhnlich
: 48 Amanitas - wow, alle essbar?
: 25 Clitocybe - ich staune
: 58 Cortinarius - na, Harald Andres, das ist doch was?

na, ja, Thomas, wenn ich mal so weit bin, dass ich 58 Cortinarien so locker beim Waldspaziergang makroskopisch bestimmen kann, bin ich schon sehr glücklich...
Ob sie dann auch alle gut schmecken, nur weil sie nicht giftig sind...
(Die Liste tönt ein bischen nach einer solchen Klassifizierung).

: 10 Entoloma ...

: Die Liste stammt von der frz. Gesellschaft für Mykologie.
: Insgesamt 1105 Arten - alle eßbar - was haltet Ihr davon?

hmmm.. da habe ich aber den Rest meines Lebens (bin grad 44) zu tun, um für die alle Rezepte zu erfinden...

: Beste Grüße
: Thomas Wallner

lieben Gruss, Harald Andres