: Hallo Alis,

: die Champignons sehen makroskopisch und mit Deinem Nachtrag Geruch nach Anis
: wie Schiefknollige Anischampignons Agaricus essetei ( abruptibulbus
: )aus.Gut sind die schräg angesetzten Knollen auf dem Totalbild zu sehen.
: Natürlich gibt es, wie üblich keine Eßfreigabe nach der Bildbestimmung.

Hallo Detlef

ich bin zum selben Urteil gekommen und habe sie gestern abend auch verzehrt. Die Stiele fand ich eher zäh, sonst genießbar, wenn mir die Perlpilze auch besser schmeckten.
Aber offensichtlich sind sie für mich eßbar. ;-)
Hatte letzten Herbst eine größere Menge davon gefunden und die wurden von allen gut vertragen. Den Geschmack hatte ich besser in Erinnerung, vielleicht lag es an der Zubereitung.

Ich konnte kein gilben feststellen. Bei einem habe ich extra am Siel gerieben.
So, mal sehen, wie ich die Flockies zubereite.

Gruß Alis