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Pilze Pilze Forum Archiv 2005

Re: Pfifferlinge konservieren?

Geschrieben von: Marcell Rost
Datum: 23. August 2005, 16:17 Uhr

Antwort auf: Re: Pfifferlinge konservieren? (amanita)

Hallo Amanita,

gibt es dafür eine Erklärung? Ich habe aufgrund des Beitrags zuvor, erstmalig die Pfifferlinge ohne Vorbehandlung eingefroren. Deinen Beitrag habe ich leider erst jetzt gelesen. Die Pfifferlinge waren aus dem Nadelwald und sind tatsächlich extrem bitter geworden. Musste ich heute bei einem Schnitzel mit Steinpilzen und Pfifferlingen feststellen.

Viele Grüße,

Marcell

Beiträge in diesem Thread

Pfifferlinge konservieren? -- Manfred -- 19. August 2005, 16:48 Uhr
Re: Pfifferlinge konservieren? -- dunkelmann -- 19. August 2005, 16:57 Uhr
Mache das genauso wie dunkelmann, mfG Detlef *oT* -- Dedimyk -- 19. August 2005, 17:39 Uhr
Re: Pfifferlinge konservieren? -- dunkelmann -- 19. August 2005, 17:52 Uhr
Re: Pfifferlinge konservieren? -- amanita -- 19. August 2005, 18:27 Uhr
Re: Pfifferlinge konservieren? -- Manfred -- 19. August 2005, 23:57 Uhr
Re: Pfifferlinge konservieren? -- Marcell Rost -- 23. August 2005, 16:17 Uhr

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