Pilze Pilze Forum Archiv 2005
Re: Frage betr. Champignons
Geschrieben von: Schwammerlkönig
Datum: 23. August 2005, 22:38 Uhr
Antwort auf: Re: Frage betr. Champignons (Manfred)
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Hallo Manfred,
du kannst Schirmlinge auch fertig panieren und dann einfrieren. Natürlich immer etwas dazwischenlegen, damit du sie einzeln entnehmen kannst. Du musst sie allerdings in gefrorenem Zustand in das heiße Fett legen, anderweitig würden sie matschig werden. Aber das haut ganz gut hin. Dann hast du auch im Winter panierte Parasole.
LG Peter
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Beiträge in diesem Thread
- Frage betr. Champignons -- Manfred -- 23. August 2005, 21:28 Uhr
- Re: Frage betr. Champignons -- Eldo -- 23. August 2005, 21:41 Uhr
- Re: Frage betr. Champignons -- amanita -- 23. August 2005, 21:43 Uhr
- Re: Frage betr. Champignons -- Manfred -- 23. August 2005, 22:33 Uhr
- Re: Frage betr. Champignons -- Schwammerlkönig -- 23. August 2005, 22:38 Uhr
- Re: Junge Champignons -- elfi -- 23. August 2005, 23:27 Uhr
- Re: Junge Champignons -- rainer -- 24. August 2005, 08:01 Uhr
- Re: Frage betr. Champignons -- abt -- 24. August 2005, 12:12 Uhr
- Danke Euch allen!!! *oT* -- Manfred -- 24. August 2005, 19:48 Uhr
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