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Pilze Pilze Forum Archiv 2005

Re: Frage betr. Champignons

Geschrieben von: Schwammerlkönig
Datum: 23. August 2005, 22:38 Uhr

Antwort auf: Re: Frage betr. Champignons (Manfred)

Hallo Manfred,
du kannst Schirmlinge auch fertig panieren und dann einfrieren. Natürlich immer etwas dazwischenlegen, damit du sie einzeln entnehmen kannst. Du musst sie allerdings in gefrorenem Zustand in das heiße Fett legen, anderweitig würden sie matschig werden. Aber das haut ganz gut hin. Dann hast du auch im Winter panierte Parasole.
LG Peter

Beiträge in diesem Thread

Frage betr. Champignons -- Manfred -- 23. August 2005, 21:28 Uhr
Re: Frage betr. Champignons -- Eldo -- 23. August 2005, 21:41 Uhr
Re: Frage betr. Champignons -- amanita -- 23. August 2005, 21:43 Uhr
Re: Frage betr. Champignons -- Manfred -- 23. August 2005, 22:33 Uhr
Re: Frage betr. Champignons -- Schwammerlkönig -- 23. August 2005, 22:38 Uhr
Re: Junge Champignons -- elfi -- 23. August 2005, 23:27 Uhr
Re: Junge Champignons -- rainer -- 24. August 2005, 08:01 Uhr
Re: Frage betr. Champignons -- abt -- 24. August 2005, 12:12 Uhr
Danke Euch allen!!! *oT* -- Manfred -- 24. August 2005, 19:48 Uhr

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