Hallo Andreas,

ich habe eine Frage zu Deiner Bemerkung: zu Nr.29 dem Kampfer - Milchling Lactarius camphoratus ( der ist aber nicht eßbar ).
Wieso ist der nicht eßbar, ich nehme den seit Jahren als Würzpilz. Getrocknet in Soße reinbröseln, ganz prima. Auch in Frischpilze Mischgerichte kommt er bei mir rein, als Würzpilz.
Empfehle ihn auch in Pilzberatungen als Würzpilz.
Wieso nicht eßbar, da bin ich aber auf Deine Stellungnahme gespannt.

Gruß Detlef

: Aaarrrggh, ein Mega-Rätsel - und dann auch noch so kleine Pilze dabei, die
: man kaum sieht.
: Du schreibst "alle eßbar", aber ich nehme an dass Du nicht alle zum
: Esen nimmst, z.B. die Nummer 2 ist ja nun nicht so wirkich der Hammer
: unter den Speisepilzen ....
: Ich bin auch davon ausgegangen, dass es alles verschiedene Arten sind und
: keine doppelt daliegen
: Ich hab mich mal an die "Arbeit" gemacht, wobei manches geraten
: ist, da das Bild nun nicht gerade immer alle Merkmale hergibt ;-)

: 1 Pfefferröhrling
: 2 Harter Zinnober-Täubling
: 3 Flaschenbovist (wollte erst Mehlräsling tippen, aber der kommt ja später
: eindeutiger)
: 4 Semmel-Stoppelpilz
: 5 Perlpilz
: 6 Mohrenkopf
: 7 Pfifferlinge, vor allem Violettschuppige
: 8 Violetter Lacktrichterling
: 9 Goldröhrling
: 10 Natternstieliger Schneckling
: 11 Birkenpilz
: 12 Rotfuß-Röhrling (X. chrysenteron)
: 13 Mehl-Räsling
: 14 Marone
: 15 Robuster Rotfuß-Röhrling (X. pruinatus) - es scheint aber auch ein Brauner
: Filzröhrling drunter zu sein
: 16 Fichten-Steinpilz
: 17 Kiefern-Steinpilz
: 18 Roter Lacktrichterling
: 19 Trompeten-Pfifferling
: 20 Tja, doch nochmal der Pfeffer-Röhrling?
: 21 Dickblättriger Schwärz-Täubling, auf dem Hut eines frauen-Täublings
: liegend
: 22 Pfirsich-Täubling (R. violeipes)
: 23 Frauen-Täubling oberhalb der Zahl, Speise-Täubling unterhalb der Zahl
: 24 Fichten-Reizker
: 25 Rötlicher Stoppelpilz (H. rufescens)
: 26 Safran-Schirmling
: 27 Schwarzblauender Röhrling
: 28 Anis-Egerling (A. silvicola/essettii)
: 29 Kampfer-Milchling (L. camphoratus) - der ist aber nicht eßbar!!
: 30 Zitzen-Riesenschirmling (M. mastoidea).

: Unnötig zu sagen, dass das ein Rätselspaß ist und keine Bestimmung von Pilzen
: zu Speisezwecken, oder? Ich bin da etwas vorsichtig geworden aufgrund
: mancher Reaktionen von Leuten die offensichtlich da Probleme haben
: Pilzbestimmung und Pilzrätsel auseinanderzuhalten ....

: beste Grüße,
: Andreas