Heute habe ich ein paar Ockertäublinge mitgenommen. Gefunden habe ich sie in einem Fichtenwald, viel Moos, massenweise Hexensäcke und andere Stäublinge. Das ganze Waldstück ist als trocken mit saurem Boden zu bezeichen. Bei einigen war der Stiel nicht weiß, sondern leicht beige. Ein grauen der Bruchstellen war nur minimalst.

Die Ockertäublinge schmecken (mir) alle Mild - ich würd sogar sagen gut.

Habt ihr evtl. Interesse daran etwas darüber im Forum zusammen zu tragen.
Wann schmecken die Mild, wie soll man sie zubereiten. Es ist ja ein sehr häufiger Pilz, aber so richtige Informationen gibt es irgendwie nicht.