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Arsenhaltige Lacktrichterlinge

Geschrieben von: Saarländer
Datum: 9. September 2005, 19:09 Uhr


Hallo,

hätte mal ´ne Frage. Habe günstig den "neuen" BLV-Pilzatlas erworben. Bei Laccaria amethystina steht man solle ihn wegen "hoher Arsenkonzentration" nicht verzehren. In keiner meiner anderen Pilzbücher steht solch ein Hinweis. Ich habe den Lacktrichterling eigentlich immer ganz gerne zum Pilzmischgericht gesammelt. Klar ist, dass sich in manchen Pilzarten vermehrt Schwermetalle anreichern, aber speziell Arsen (ist eigentlich kein Schwermetall)im Lacktrichterling würde mich doch sehr wundern.

Gruß

Christian

Beiträge in diesem Thread

Arsenhaltige Lacktrichterlinge -- Saarländer -- 9. September 2005, 19:09 Uhr
Re: Arsenhaltige Lacktrichterlinge -- Werner2 -- 9. September 2005, 19:20 Uhr
Re: Arsenhaltige Lacktrichterlinge -- Olaf -- 9. September 2005, 21:06 Uhr
Halte das schlicht und einfach für eine Ente... -- Karl-Heinz -- 9. September 2005, 23:22 Uhr
Keine Ente! Aber hochkompliziert! -- Jürg -- 11. September 2005, 16:49 Uhr

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