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Pilze Pilze Forum Archiv 2005

Re: Schwefelporling

Geschrieben von: saibling
Datum: 27. September 2005, 00:48 Uhr

Antwort auf: Schwefelporling (Tariel)

Hallo Tariel,

erstmal herzlich willkommen hier im Forum.

wenn ich mir dein Profil so angucke, würde ich dir erstmal
empfehlen die Risikobereitschaft etwas runterzuschrauben.

du erhältst mit sicherheit hier bei uns eine kompetente
Beratung was deine Funde anbelangt. Allerdings auch nur
wenn du bereit bist liebgemeinte Tipps auch anzunehmen.
Zum Essen bleibt dann immer noch genug übrig. Es ist ja
nicht so, dass wirs dir nicht gönnen würden; im Gegenteil ;)

Wenn ich mir deine Antworten so ansehe, denke ich fast,
dass du gutgemeinte Vorschläge als persönliche Angriffe
verstehst?

Die Antworten, bezüglich Eibe sind absolut richtig,
der Pilz nimmt tatsächlich die im Holz enthaltenen
Giftstoffe auf. Obwohl ich dir durchaus zutraue eine
Eibe von einer Eiche zu unterscheiden, hilft dir das
insofern nicht weiter, da der Schwefelporling viele
Bitterstoffe aus der Eiche mitnimmt und so kulinarisch
nix mehr hergibt. Ich hab das auch mal probiert und
es kam rüber wie frisch gegerbtes Leder.

Schwefelporlinge die an Obstbäumen wachsen(Pflaume, Birne, Apfel ...)
sind allerdings ein absoluter Leckerbissen.

Trotzdem wünsche ich mir eine weitere rege Teilnahme
deinerseits an diesem Forum. Man wächst nur dadurch weiter,
indem man nicht aufhört zu lernen.

Liebe Grüsse
christian

Beiträge in diesem Thread

Schwefelporling -- Tariel -- 26. September 2005, 16:38 Uhr
welcome -- bert -- 26. September 2005, 16:54 Uhr
paniert... -- AK_CCM -- 26. September 2005, 17:20 Uhr
Danke Bert und Andreas *oT* *oT* -- Tariel -- 26. September 2005, 17:30 Uhr
Re: paniert... -- bert -- 26. September 2005, 17:36 Uhr
Re: Schwefelporling -- Matthias -- 26. September 2005, 17:45 Uhr
Re: Schwefelporling -- Tariel -- 26. September 2005, 17:53 Uhr
Re: Schwefelporling -- Matthias -- 26. September 2005, 18:13 Uhr
Re: Schwefelporling -- Tariel -- 26. September 2005, 18:17 Uhr
Re: Schwefelporling -- harald andres schmid -- 26. September 2005, 18:53 Uhr
Re: Schwefelporling -- Tariel -- 26. September 2005, 21:49 Uhr
Re: Schwefelporling -- Birgit -- 26. September 2005, 23:32 Uhr
Re: Schwefelporling -- saibling -- 27. September 2005, 00:48 Uhr

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