Es gibt zwei Arten von ausgesprochenen Steinpilzwäldern:
1) Silikat-Buchenwälder mit nicht zu viel Bewuchs am Boden und nicht zu dicker Laubschicht (aufgelockerter Grasbewuchs) - bringen im Spätsommer bzw. Frühherbst am meisten, da es sich bei den Steinpilzen um wärmeliebende Sommersteinpilze (Boletus aestivalis) handelt.
2) Fichtenwälder mit stark moosigem Untergrund, nicht zu verwechseln mit den leider allseits verbreiteten Jungfichtenforsten (Abstände zwischen den Einzelbäumen mindestens drei Meter, so dass man gemütlich durchlaufen kann!) - könnten jetzt im Oktober nochmals was bringen, da die dort wachsende Steinpilzart (Boletus edulis) auch bei Durchschnittstemperaturen um die 12 bis 15 Grad noch fruktifiziert

Daneben findet man Steinpilze aber auch in anderen Wäldern - meines Erachtens gehört der Steinpilz zumindest in Süddeutschland sogar zu den häufigsten Speisepilzen.