Pilze Pilze Forum Archiv 2005
Krause Glucke - wie vor dem Einfrieren zubereiten?
Geschrieben von: Operano
Datum: 3. Oktober 2005, 10:52 Uhr
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Hallo,
ich brauche mal einen praktischen Hinweis. Habe gestern zwei Krause Glucken gefunden und möchte sie zum Teil einfrieren.
Kann man das roh machen oder muß man sie vorher kochen (wenn ja wie lange - eher für 2 Min. blanchieren oder ca. 10 Min. garen?)
Hier schon mal ein Bild der Glucke.
Matthias
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Beiträge in diesem Thread
- Krause Glucke - wie vor dem Einfrieren zubereiten? -- Operano -- 3. Oktober 2005, 10:52 Uhr
- Re: Krause Glucke - wie vor dem Einfrieren zuberei -- Stephan -- 3. Oktober 2005, 22:52 Uhr
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