Hallo Pilzfreunde,
Der Muscarin-Gehalt in Fliegenpilzen ist sehr gering und toxikologisch unbedeutend. Man hat lange Anderes angenommen, daher der wissenschaftliche Name Amanita muscaria. Das ist insofern wichtig, als dass Atropin ein Gegengift für Muscarin darstellt, welches bei Vergiftungen mit Fliegenpilzen (auch Brauner Fliegenpilz, Amanita regalis) oder Pantherpilz nicht verabreicht wird. Die bekannten Wirkstoffe dieser Arten sind Ibotensäure, Muscimol und Muscazon neben mglw. anderen, noch unentdeckten. Muscarin ist enthalten in vielen Rißpilzen, Trichterlingen und Rettichhelmlingen (auch Rosa Helmling, Mycena rosea). Weitere Arten aus unterschiedlichen Gattungen stehen im Verdacht, muscarinhaltig zu sein.
Liebe Grüße (an dieser Stelle insbesondere auch an meine netten FII-Kollegen :)
Robin