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Pilze Pilze Forum Archiv 2005

Re: Duft

Geschrieben von: Dedimyk
Datum: 28. November 2005, 10:51 Uhr

Antwort auf: Duft (EricS)

Hallo Eric und Harald,

das mit den Gerüchen ist ja so ein Kreuz. Der eine oder andere empfindet unterschiedliche Nuancen für den gleichen Pilzgeruch.

Das beste Beispiel ist für mich der Gurkenschnitzling Macrocystidia cucumis, den ich in meinen Kursen immer zum Riechen vorlege.

Die Literatur sagt:" mit starkem Gurkengeruch,im Alter tranig oder fischartig".
Noch kein Teilnehmer hat je einen Gurkengeruch festgestellt, trotz Gurkenschnitzlingen unterschiedlicheren Alters ( ganz junge und überständige Fk. ), alle meinten: "es riecht einwandfrei nach Fisch "!

Deshalb ist eine Duftbeschreibung meistens sehr subjektiv.
Aber was mich viel mehr interessiert, waren das auch Ischnoderma resinosum oder, wie Harald schrieb, I. benzoinum.

Gruß Detlef

: Hallo Harald,

: ich fühlte mich streng an Karamell erinnert, daher der Vergleich mit dem
: Getränk. Eine Anis-Komponente mag dabei gewesen sein, ich erinnere mich
: aber nicht daran und finde auch nichts in meinen Aufzeichnungen. Meine
: Nase ist aber vielleicht auch schon geschädigt durch die Laborarbeit ;)

: Viele Grüße,

: Eric

Beiträge in diesem Thread

Unbekannter Porling -- Max -- 27. November 2005, 21:07 Uhr
Re: Unbekannter Porling -- EricS -- 27. November 2005, 21:25 Uhr
Re: Unbekannter Porling -- Boletus -- 28. November 2005, 06:17 Uhr
Laubholz - Harzporling Ischnoderma resinosum -- Dedimyk -- 28. November 2005, 06:59 Uhr
Re: Laubholz - Harzporling Ischnoderma resinosum -- zuehli -- 28. November 2005, 08:22 Uhr
Duft -- EricS -- 28. November 2005, 09:55 Uhr
Re: Duft -- Dedimyk -- 28. November 2005, 10:51 Uhr
Gurken"duft" -- phragmobasidie -- 28. November 2005, 13:02 Uhr
Re: Gurken"duft" -- Thomas Pruß -- 28. November 2005, 15:06 Uhr
Re: Gurken"duft" -- 42 -- 28. November 2005, 15:44 Uhr
Re: Gurken"duft" -- Werner2 -- 28. November 2005, 15:54 Uhr
Super -- Thomas Pruß -- 29. November 2005, 13:17 Uhr
Re: Gurken"duft" -- Thomas Pruß -- 29. November 2005, 09:04 Uhr
OT: Gurken"duft" -- 42 -- 29. November 2005, 16:31 Uhr
Re: Gurken"duft" -- Andreas -- 28. November 2005, 17:25 Uhr
Re: Gurken"duft" -- Thomas Pruß -- 29. November 2005, 09:14 Uhr
Re: Duft -- EricS -- 28. November 2005, 14:14 Uhr
Nochmal Gerüche -- EricS -- 30. November 2005, 22:11 Uhr
Re: Laubholz - Harzporling Ischnoderma resinosum -- Dedimyk -- 28. November 2005, 10:11 Uhr
Re: Laubholz - Harzporling Ischnoderma resinosum -- Piwo -- 28. November 2005, 11:09 Uhr
Re: Laubholz - Harzporling Ischnoderma resinosum -- zuehli -- 28. November 2005, 11:54 Uhr
Re: Laubholz - Harzporling Ischnoderma resinosum -- phragmobasidie -- 28. November 2005, 12:43 Uhr
Re: Laubholz - Harzporling Ischnoderma resinosum -- Dedimyk -- 28. November 2005, 16:27 Uhr
Re: Laubholz - Harzporling Ischnoderma resinosum -- phragmobasidie -- 29. November 2005, 00:38 Uhr
Re: Laubholz - Harzporling Ischnoderma resinosum -- zuehli -- 29. November 2005, 09:47 Uhr
Re: Laubholz - Harzporling Ischnoderma resinosum -- der juergen -- 29. November 2005, 00:25 Uhr
zum Auflockern...(4 Bilder) -- phragmobasidie -- 29. November 2005, 01:01 Uhr
Re: Laubholz - Harzporling Ischnoderma resinosum -- Dedimyk -- 29. November 2005, 07:32 Uhr
Re: Laubholz - Harzporling Ischnoderma resinosum -- Max -- 28. November 2005, 12:01 Uhr

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