Moin Elfi,
hier im Norden schreibt man dem Holunder gewisse magische Kräfte zu: Er soll das Haus und seine Bewohner vor Unbill schützen, weshalb man hier an und um die Häuser immer irgendwo einen Holunderstrauch/-baum entdeckt. Zumindest bei euch scheint sich das in gewisser Weise zu bewahrheiten, denn er hält für euch jede Menge Leckereien bereit, um euch vor Hunger zu bewahren ;-)

: PS zum Kochen greife ich lieber auf meine Spitzmorcheln zurück!

Das glaube ich dir gerne, aber ich liebe diese Ohren im Essen, weil sie so schön knurpseln – schmecken tun sie ja nach nix…

Grüßlis
Thomas