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Pilze Pilze Forum Archiv 2005

Re: ... gefrorene Samtfußrübling eßbar?

Geschrieben von: Neu-Ostwestfale
Datum: 13. Dezember 2005, 12:48 Uhr

Antwort auf: ... gefrorene Samtfußrübling eßbar? (crepidotus variabilis)

: Liebe Pilzfreunde!

: In meinem Garten wachsen auf einem Weidenstumpf eine ganze Menge
: Samtfußrüblinge, die aber durch die Kälte tiefgefroren sind. Nachdem ich
: jeden Tag mit schon wäßrigem Mund die Kultur erkunde, würde ich mir gerne
: eure Meinung einholen, ob diese nach dem Auftauen überhaupt noch genießbar
: sind.

: Vielen Dank & Gruß Hans.

Hallo Hans,

mein Tipp: generell Finger weg von Pilzen, die evt. einen Auftauprozess durchgemacht haben.

Gruß
Wolfgang

Beiträge in diesem Thread

... gefrorene Samtfußrübling eßbar? -- crepidotus variabilis -- 13. Dezember 2005, 11:20 Uhr
Re: ... gefrorene Samtfußrübling eßbar? -- Neu-Ostwestfale -- 13. Dezember 2005, 12:48 Uhr
Re: ... gefrorene Samtfußrübling eßbar? -- Ben Bihler -- 13. Dezember 2005, 13:55 Uhr
Re: ... gefrorene Samtfußrübling eßbar? -- Peter -- 13. Dezember 2005, 22:25 Uhr
Re: ... gefrorene Samtfußrübling eßbar? -- Thomas Pruß -- 14. Dezember 2005, 09:07 Uhr

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