: Scheinen toll zu schmecken, die spanischen Reizker. Ich habe eine Bekannte,
: eine Spanischlehrerin aus den Pyrenäen, und sie berichtete mir auch davon,
: wie lecker die dort wachsende Reizkerart sei und dass dies ihr
: Lieblingspilz sei. Als wir im Herbst zusammen zum Pilzesuchen gingen,
: musste ich ihr warnungshalber sagen, dass die hier häufigen Fichten- und
: Tannenreizker nun ja, etwas "herb im Abgang" sind.
Hallo Stephan,
das waren ausschliesslich portuguiesiche Reizker. Aber ich gebe Deiner
Bekannten Recht. Wir haben am 18.11. gegrillte Reizker bei Barcelona/Spanien
gegessen, die waren einfach Traumhaft. Reizker gehören auch zu meinen Lieblingspilzen. Leider habe ich hier in Deutschland bisher nur vermadete
Exemplare gefunden.
Gruss
Julia