[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2006

Re: Steinpilzschwemme richtig einfrieren...

Geschrieben von: Pfalz-Peter
Datum: 24. August 2006, 09:03 Uhr

Antwort auf: Re: Steinpilzschwemme richtig einfrieren... (Rainer_aus_AC)

Hallo Rainer,

am Samstag fahre ich für 14Tage in mein Lieblingsgebiet (Kärnten, Nähe Kötschach-Mauthen). Wahrscheinlich muss ich dieses Mal Beruhigungspillen einnehmen um das Ganze heil zu überstehen. Dort gibt es Pilzplätze die an Menge und Qualität alle Vorstellungen sprengen, auch wenn die Italiener wie die Heuschrecken über den Plöckenpass einfallen...
Die steilen, teilweise schwer zugänglichen Bergwälder bieten phantastische Pilzschätze.
Werde nach meiner Rückkehr ein paar Bilder einstellen,

Grüsse aus der Pfalz,
Peter

: Hallo Peter,
: danke für diesen Tipp - das hört sich praktisch an und werde ich auf jeden
: Fall mal ausprobieren.
: Ich habe dieses Jahr (heisst: in den letzten Tagen ;-) das erste Mal
: Steinpilze
: eingeforen (Lagenweise in Gefrierdosen, mit Backpapier dazwischen. Das ist
: schon etwas umständlich gewesen).
: Jetzt bin ich wirklich mal darauf gespannt, wie die sich später
: weiterverarbeiten lassen ...
: Grüsse aus Aachen,
: Rainer.

Beiträge in diesem Thread

Steinpilzschwemme richtig einfrieren... -- Pfalz-Peter -- 23. August 2006, 15:39 Uhr
Re: Steinpilzschwemme richtig einfrieren... -- Rainer_aus_AC -- 23. August 2006, 23:35 Uhr
Re: Steinpilzschwemme richtig einfrieren... -- Pfalz-Peter -- 24. August 2006, 09:03 Uhr
Zusatztip:es gibt Einfrierdosen 1litr. und grösser -- hans hurter -- 24. August 2006, 08:29 Uhr
Re: Steinpilzschwemme richtig einfrieren... -- proletus -- 1. September 2006, 06:47 Uhr

[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2006 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.