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Pilze Pilze Forum Archiv 2006
Trotzdem ein interessantes Thema
Geschrieben von: Harry B. Antwort auf: BaWü: Zu viele Pilze gesammelt - 400 Euro Strafe (AK_CCM)
Datum: 24. August 2006, 13:13 Uhr
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In der FR stand das heute morgen ebenfalls ;) Ich warte ja noch auf den Pilzsammelschein, der erst nach bestandener "Pilzsucherprüfung" gegen Gebühr vom Forstamt ausgestellt wird. Das Problem was ich mit so einer "Begrenzung" habe ist das ein Pilz zu 90% aus Wasser besteht, und jenes Wasser verdampft beim braten, daher ist die "Nur 1Kg-Lösung" ziemlich daneben, es könnte ja ein ganz cleverer auf die Idee kommen gleich eine Dörrmaschine auf die Suche mitzunehmen ;) mit entsprechendem Stromgenerator und schwubs.. kommt er im Monat vielleicht auf 5Kg. Ich könnte es wenigstens noch etwas verstehen wenn die Regelung lauten würde, pro Tag und Person nur 5 Steinis, 5 Pfifferlinge.. Größe egal. Aber nach Kg? Nein, ebensowenig Sortendifferentiert.. das ist verkehrt. Und trotzdem halte ich so eine Regelung für einen Witz, das kann man Leuten erzählen die keine Pilze sammeln oder nur selten mal welche "abholen gehen", sich nicht Groß mit dem Thema beschäftigen (was mich wiederum an den krassen Sammler erinnert den ich letztes Jahr im Wald traf, der auf dem Parkplatz "aussortiert" hat und lauter ausgerissene grüne Knollenblätterpilze dort liegen ließ wo sein Auto stand..... Jeder der seine Pilzsammelstellen kennt, wird bestätigen können das auch nach 4 Jahren des aberntens noch immer Pfifferlinge genau an jenen Punkten wachsen, meist noch mehr und sehr oft noch weiter verbreitet (jedes Jahr kommen neue Stellen hinzu). Ebenso bei Steinpilzen.. aber von denen erntet man sowieso nicht alle weil sie nicht mehr in Ordnung sind.. Hier in Hessen erinnere ich mich das letztes Jahr im HR eine Sendung über die Vogelsbergregion lief, nebenbei wurde natürlich auch gekocht. Der Koch eines Restaurants bereitete ein Steinpilzgericht zu und erzählte voller Stolz "die habe ich heute Morgen gesammelt", einen schönen Korb voll, auf die Frage des Moderators wo er sie denn gefunden hätte, meinte er: "das verrate ich nicht, aber die gibt es hier in der Gegend...". Dürfen denn Restaurants zum verkauf "sammeln" oder nicht? Ich hab da keine Ahnung, aber so einer Regelung würde das ja völlig zuwiederlaufen "nur zum Eigengebrauch".
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