[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2006

Re: ist dieser Pilz essbar? Safranschirmling??!?

Geschrieben von: ziggi
Datum: 25. August 2006, 15:53 Uhr

Antwort auf: ist dieser Pilz essbar? Safranschirmling??!? (Der-David)

: Nach einigem hin und her hab ich einfach mal abgebissen (Bild1) und es geht
: mir
: eigentlich noch ganz gut.....

: Außerdem würde mich interessieren was das für Gänge sind, die durch den Pilz
: gehen von dem ich abgebissen hab (Bild1) � sind das etwa Maden gewesen die
: sich
: da fröhlich durch meinen Pilz gemapft haben.. das wäre .. nicht so lecker..
: ;o) oder ist das normal?

Hallo David,

ganz schön mutig, einfach mal so in den Pilz zu beissen. Du hast da auf jeden Fall einen Riesenschirmling, der rötet. Das spricht schon mal für einen Safranschirmling Macrolepiota rhacodes var. hortensis (die Gartenform). Und gerade den sollte man ungenügend erhitzt nicht essen. Durchgegart soll er aber recht lecker sein. Es gibt aber auch den Giftschirmling Macrolepiota venenata, der auch rötet und im Garten vorkommt. Er ist zumindest giftverdächtig, wenn auch selten.
Aber da können dir bestimmt andere hier noch mehr dazu sagen.
Mein Tip: ab zur Pilzberatung
Ach ja, die Löcherfresser sind Maden, aber die sind auf jeden Fall genießbar, wenn auch Geschmackssache;-)

Gruß Markus

Beiträge in diesem Thread

ist dieser Pilz essbar? Safranschirmling??!? -- Der-David -- 25. August 2006, 14:25 Uhr
Re: ist dieser Pilz essbar? Safranschirmling??!? *oT* -- Milchbrätling -- 25. August 2006, 15:44 Uhr
Also zumindest die Maden sind definitiv essbar. -- Milchbrätling -- 25. August 2006, 15:45 Uhr
Re: ist dieser Pilz essbar? Safranschirmling??!? -- Illja -- 25. August 2006, 15:52 Uhr
Re: ist dieser Pilz essbar? Safranschirmling??!? -- ziggi -- 25. August 2006, 15:53 Uhr
Re: ist dieser Pilz essbar? Safranschirmling??!? -- Waldschrat -- 25. August 2006, 16:16 Uhr
Re: ist dieser Pilz essbar? Safranschirmling??!? -- amanita -- 25. August 2006, 20:17 Uhr

[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2006 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.