| |
Pilze Pilze Forum Archiv 2006
Re: ist dieser Pilz essbar? Safranschirmling??!?
Geschrieben von: ziggi Antwort auf: ist dieser Pilz essbar? Safranschirmling??!? (Der-David)
Datum: 25. August 2006, 15:53 Uhr
|
: Nach einigem hin und her hab ich einfach mal abgebissen (Bild1) und es geht
: Außerdem würde mich interessieren was das für Gänge sind, die durch den Pilz
Hallo David, ganz schön mutig, einfach mal so in den Pilz zu beissen. Du hast da auf jeden Fall einen Riesenschirmling, der rötet. Das spricht schon mal für einen Safranschirmling Macrolepiota rhacodes var. hortensis (die Gartenform). Und gerade den sollte man ungenügend erhitzt nicht essen. Durchgegart soll er aber recht lecker sein. Es gibt aber auch den Giftschirmling Macrolepiota venenata, der auch rötet und im Garten vorkommt. Er ist zumindest giftverdächtig, wenn auch selten.
Gruß Markus
|
| |
Pilze Pilze Forum Archiv 2006 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.