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Pilze Pilze Forum Archiv 2006

Hallimasch-Rezept

Geschrieben von: Hirschling
Datum: 30. August 2006, 19:45 Uhr

Antwort auf: Hallimasch (Speisewert???) (Che)

Hallo,

hab ein Lieblingsrezept für Hallimasch:

Hallimasch ca. 3 min. aufkochen, umrühren und abgiessen, Kochwasser wegschütten.
Essig, Weisswein und Wasser zu gleichen Teilen mischen,mit Einlegegewürz für Gurken sowie Pfefferkörnern, 2 Gewürznelken, Salz und Zucker, Zwiebeln, evtl. Knobizehen oder Gartenkräutern ca 15 min. kochen, abkühlen lassen und die Pilze
darin einlegen. Schmeckt nach ein paar Tagen oberlecker. Kann man auch so in Gläsern einkochen. Kommt auf jeder Party gut an, mach ich jedes Jahr ein paar Kilo.
Und bei dem Pilz brauchst du dir keine Gedanken wegen Sammelbeschränkung machen, hol soviel du willst und der Förster ist dein Freund!!!

Gruss Jörg

Beiträge in diesem Thread

Hallimasch (Speisewert???) -- Che -- 30. August 2006, 18:52 Uhr
Re: Meiner Meinung nach ungeniessbar..;-) *oT* -- Andreas.J -- 30. August 2006, 19:07 Uhr
Re: Hallimasch (Speisewert???) -- zuehli -- 30. August 2006, 19:21 Uhr
Re: Hallimasch (Speisewert???) -- Waldschrat -- 30. August 2006, 21:29 Uhr
Re: Hallimasch (Speisewert???) -- zuehli -- 30. August 2006, 21:31 Uhr
Re: Hallimasch (Speisewert???) -- Waldschrat -- 30. August 2006, 21:50 Uhr
Re: Hallimasch (Speisewert???) -- zuehli -- 30. August 2006, 21:56 Uhr
Re: Hallimasch (Speisewert???) -- Waldschrat -- 30. August 2006, 22:05 Uhr
Re: Hallimasch (Speisewert???) -- proletus -- 1. September 2006, 05:47 Uhr
Re: Hallimasch (Speisewert???) -- Imberaureus -- 30. August 2006, 19:22 Uhr
Re: Hallimasch (Speisewert???) -- MANatwork -- 31. August 2006, 18:13 Uhr
Hallimasch-Rezept -- Hirschling -- 30. August 2006, 19:45 Uhr
Re: Hallimasch-Rezept -- Che -- 30. August 2006, 20:30 Uhr
Re: Hallimasch-Rezept Nachschlag -- elfi -- 30. August 2006, 23:18 Uhr
Re: Hallimasch-Rezept Nachschlag -- Hirschling -- 31. August 2006, 08:31 Uhr
Re: Hallimasch-Rezept Nachschlag -- proletus -- 1. September 2006, 06:55 Uhr
Re: Hallimasch-Rezept -- MANatwork -- 31. August 2006, 18:22 Uhr
Re: Hallimasch-Rezept -- proletus -- 1. September 2006, 07:06 Uhr
Re: Hallimasch (Speisewert???) -- Manu -- 30. August 2006, 21:02 Uhr

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