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Pilze Pilze Forum Archiv 2006

Reizker und Steinpilze (Bestimmung)

Geschrieben von: kst
Datum: 3. September 2006, 19:39 Uhr


Hallo,

ich habe wieder einmal zwei Fragen:

1) Sind dies hier Fichtenreizker? Wuchsen in einer Magerwiese nahe von Fichten.

http://mitglied.lycos.de/exchgdata/151_5153.JPG

Kann man die Fichtenreizker einen Tag im Kühlschrank aufbewahren oder soll ich sie trocknen?

2) Wir haben letzte Woche Steinpilze gefunden und gegessen. Wir haben auch welche getrocknet. Sie sehen so aus:

http://mitglied.lycos.de/exchgdata/151_5155.JPG

Ist das normal? Der Geruch ist auch etwas "komisch". Der typische Steinpilzgeruch ist weg. Wie kann man die getrockneten Pilze am besten wieder reaktivieren?

Danke für eure Infos,

Klaus

Beiträge in diesem Thread

Reizker und Steinpilze (Bestimmung) -- kst -- 3. September 2006, 19:39 Uhr
Re: Reizker und Steinpilze (Bestimmung) -- Schneider Michael -- 3. September 2006, 20:12 Uhr
Re: Reizker und Steinpilze (Bestimmung) -- Ufo -- 3. September 2006, 22:46 Uhr

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