: Moinsen,

: Sind das hier Gallenröhrlinge? : (Auf die Fotos klicken um sie zu vergrößern)
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: Was ist das für einer mit dem gelben Schwamm? Er sieht den anderen ziemlich
: ähnlich, auch von der Hutfarbe und dem dicken Stiel. Er hat allerdigs auch
: nicht solch ein ausgeprägtes Netz am Stiel. Aber die Hutfarbe, und wie er
: sich sonst so anfäßt, ähnelt er den Pilzen mit den weißen Schwämmen. Auch
: der Stiel ist innen schneeweiß und verfärbte sich nach dem Aufschneiden
: nicht, genauso wie bei den anderen Pilzen.

: Die Hutfarbe ist in Wirklichkeit etwas heller als auf den Fotos zu sehen, und
: bei allen dieser Pilze, sahen die Hüte, eigendlich die ganzen Pilze, etwas
: plastisch aus - fast wie künstlich hergestellt, ohne Maden drin, und fest
: beim Anfassen.

: Ich hatte einen Tag später zwei schöne Exemplare der Pilze mit den weißen
: Schwämmen gefunden, die auch riesig waren, aber nicht ganz so dicke,
: klumpige Stiele hatten. Diese hab' ich, komplett mit Stielen
: zerschnippelt, in die Pfanne gehauen, gekostet und aufgegessen. Ich fand
: sie nicht "gallenbitter". Auch habe ich keine Beschwerden danach
: gehabt. Sie schmeckten allerdings etwas kräftig würzig, vielleicht ein
: klein wenig bitterlich, aber nicht der Rede wert.
: Ich hatte direkt danach in Bier getrunken. Bei den ersten drei Schlücken
: zwickte es im Magen ganz kurz. Aber mehr hab' ich nicht bemerkt.

: Gruß Swen

das mit dem leichten rosa Touch trifft auf jüngere Gallen-Röhrlinge nicht immer zu. Die sind mitunter auch schneeweiß. Der Schnitt-Test liefert manchmal auch Gewißheit, weil sich Gallen-Röhrlinge manchmal dann leicht rosa verfärben. Am sichersten erkennt man Gallen-Röhrlinge an folgendem: Bei jungen Steinpilzen sind die Röhren nur schwer ablösbar, bei Gallen-Röhrlingen dagegen leicht.

Grüße