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Pilze Pilze Forum Archiv 2006

Re: Trocknen - Flockenstieliger

Geschrieben von: ayam betina
Datum: 6. September 2006, 09:08 Uhr

Antwort auf: Re: Trocknen - Flockenstieliger (cyberpike)

: hallo,

: trocknen und dann getrocknet in die soße, soße dann kochen.

: also wenn du eine getrocknete steinpilzscheibe neben eine getrocknete
: flockischeibe legst, schnuppern ich dir den flocki raus. dieser pilz ist
: meiner ansicht nach getrocknet vom aroma her unschlagbar.

Danke für die guten Tips. Kannst Du mir noch verraten, wieviel Trockenpilz erfahrungsgemäß genügt, um einer Soße Geschmack zu geben? Ich will ja nicht zu verschwenderisch damit umgehen.

Danke und Gruß
Bettina

Beiträge in diesem Thread

Trocknen - Flockenstieliger -- ayam betina -- 5. September 2006, 02:13 Uhr
Re: Trocknen - Flockenstieliger -- proletus -- 5. September 2006, 02:42 Uhr
Re: Trocknen - Flockenstieliger -- ayam betina -- 5. September 2006, 02:52 Uhr
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Re: Trocknen - Flockenstieliger -- ayam betina -- 6. September 2006, 09:05 Uhr
Re: Trocknen - Flockenstieliger -- cyberpike -- 5. September 2006, 12:08 Uhr
Re: Trocknen - Flockenstieliger -- ayam betina -- 6. September 2006, 09:08 Uhr
Re: Trocknen - Flockenstieliger -- cyberpike -- 6. September 2006, 11:55 Uhr

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