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Pilze Pilze Forum Archiv 2006

Re: Frage zum Trocknen

Geschrieben von: Steininger
Datum: 8. September 2006, 18:23 Uhr

Antwort auf: Frage zum Trocknen (thommyboy)

Hallo,
ich habe kein Dörrgerät und mache es dann so:
Pilze auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech bei 50 Grad und gekippter Tür in den Ofen, immer mal wieder durchmischen. Nach 30 bis 40 Minuten rascheln sie und man kann sie leicht durchbrechen. Verarbeite einen Teil davon zu Pilzpulver, z.B. in der Kaffeemühle! Lecker!!!Und keiner weiß genau, warum die Soße so gut schmeckt...
Gruß! Steininger

Beiträge in diesem Thread

Frage zum Trocknen -- thommyboy -- 8. September 2006, 18:09 Uhr
Re: Frage zum Trocknen -- Steininger -- 8. September 2006, 18:23 Uhr
Re: Frage zum Trocknen -- thommyboy -- 8. September 2006, 19:06 Uhr
Re: Frage zum Trocknen -- Werner -- 8. September 2006, 18:33 Uhr
Re: Frage zum Trocknen -- rubesca -- 9. September 2006, 20:38 Uhr
Re: Frage zum Trocknen -- thommyboy -- 10. September 2006, 09:10 Uhr

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