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Pilze Pilze Forum Archiv 2006
Re: pilze werden beim trocknen feucht!?
Geschrieben von: rubesca Antwort auf: pilze werden beim trocknen feucht!? (rubesca)
Datum: 9. September 2006, 20:49 Uhr
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hallo und danke an euch für eure antworten! ja, ich finde rotfüße (vor allem getrocknet) ausgesprochen lecker! und der fehler lag tatsächlich an der geschlossenen herdtür. (ich hab den umluftherd erst neu und dachte, das bläst es schon irgendwie raus B-) und nein, ich habe den herd vorher KÄLTER als 50 grad gehabt! bin nun beruhigt, was die nutzung der pilze angeht. und ich nutze den herd diesmal, weil die dörre mit den massen gar nicht fertig wird (ich trockne für die familie mit). danke für den tipp mit dem vortrocknen! das werde ich meiner "mannschaft" sagen. sie sollen sie mir vorgetrocknet bringen, das erspart mir auch zeit. :) viele grüße, morgen gehts wieder los *freufreu*
rubesca
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