[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2006

Re: Betr. Silieren (generell)

Geschrieben von: Jens
Datum: 21. September 2006, 09:25 Uhr

Antwort auf: Betr. Silieren (generell) (harald andres schmid)

Hallo Harald Andres,

dieses Rezept von Dir habe ich übrigens im vergangenen Jahr mit violetten Rötelritterlingen probiert. Vor vier Wochen dann das erste Glas geöffnet, hat wirklich gut geschmeckt. Beim nächsten Mal nehme ich aber noch etwas weniger Essig.

Gruß Jens

: Immer noch die beste Methode, Pilze haltbar zu machen (neben dem Trocknen)
: ist das Einlegen in leichtes Essigwasser.

: Hier mein Rezept dazu, mit vielen zusätzlichen Tipps:
: http://www.pilzepilze.de/cgi-bin/webbbs/parchive2003.pl?noframes;read=56693

: Lieben Gruss, Harald Andres

Beiträge in diesem Thread

Was tun mit silierten Pilzen -- Richard -- 20. September 2006, 22:16 Uhr
Betr. Silieren (generell) -- harald andres schmid -- 21. September 2006, 09:20 Uhr
Re: Betr. Silieren (generell) -- Jens -- 21. September 2006, 09:25 Uhr
Re: Betr. Silieren (generell) -- Richard -- 21. September 2006, 21:51 Uhr
Ostlinge befragen *oT* -- Piwo -- 22. September 2006, 13:10 Uhr
Ostlinge...? -- zuehli -- 22. September 2006, 16:32 Uhr

[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2006 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.