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Pilze Pilze Forum Archiv 2006
Unterscheidung: Anis- oder Giftchampignon?
Geschrieben von: Naturfreund Antwort auf: Re: Zwei Bestimmungsfragen (Manfred)
Datum: 23. September 2006, 16:35 Uhr
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: Hallo : Die Lamellen beim Champignon sind nicht deutlich sichtbar - bist Du sicher,
: LG
Der Pilz ist nun schon im Müll, da er doch schon verwurmt war. Die Lamellen waren jedenfalls nicht sehr rosa, allenfalls sehr schwach. Ein Knollenblätterpilz kann es nicht sein, da der nicht intensiv gelb wird am Hut. Also müßte meines Wissens für den unbedenklichen Verzehr noch der Giftchampignon (oder Karbolchampignon wie er wohl noch heißt) ausgeschlossen werden. Wenn man den Pilz dann in der Mitte durchschneidet und den Stiel halbiert, dann tut sich dieser beim Anischampignon nicht verfärben (was hier der Fall war). Beim Giftchampignon färbt sich die Stielbasis gelb. Frage vielleicht noch, ob man damit immer eine Verwechslung ausschließen kann oder ob die Gelbfärbung beim Giftchampignon ausbleiben kann (trockener Stiel)?
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