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Pilze Pilze Forum Archiv 2006
Ist das ein Riesenbovist-Baby (meint ein Nachbar)?
Geschrieben von: Christian Kaiser Antwort auf: Re: Ist das ein Riesenbovist-Baby (meint ein Nachb (Hans Rießenberger)
Datum: 7. Oktober 2006, 19:20 Uhr
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: Ich würde an deiner Stelle wenigstens den "Glibber" entfernen, so
: Ich hab jedenfalls noch nie ein Hexenei gegessen. Vielleicht weiß jemand
Also ich leider nicht ;-( Man muß die Teile entweder lange (30 Minuten) kochen, dann braten, oder alternativ einfach lange braten (damit der Glibber fest und knusprig wird)... Letzteres habe ich versucht, aber leider etwas zu heiß, so daß die"Ei"-Scheiben hinterher angebrannt waren und nur verbrannt schmeckten ;( Aber ich finde bestimmt mal wieder eins, jetzt da ich weiß, wie und wo man so was finden kann, da werde ich das wieder mal machen und besser aufpassen. Spannende Sache, so ein Hexenei. Vor allem, wenn man Kinder hat, die so was furchtbar eklig finden, und dann doch neugierig zuschauen und probieren möchten. Das Hexenei war das einzige, was wir heute gefunden hatten (außer einen angefressenen halbjungen und einem ganz jungen Parasol) - da wurde dem Sohn, der heute mitkommen wollte, schnell langweilig. Dazu eignet sich so ein Ei dann ganz hervorragend, denn dann wurde es plötzlich mords-spannend! Christian
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