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Pilze Pilze Forum Archiv 2006
Re: Riesenbovist-Zubereitungsfrage
Geschrieben von: Marcell Rost Antwort auf: Riesenbovist-Zubereitungsfrage (Thüringer-Holz)
Datum: 8. Oktober 2006, 20:13 Uhr
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Hallo, ich nehme nur Salz und Pfeffer. Ausreichend Margerine und bei geringer Hitze goldbraun werden lassen. Dann sollte man etwas schmecken. Ach ja, die Schnitzel sollten in etwa fingerdick geschnitten sein, sonst schmeckst Du nur das Paniermehl. Viele Grüße, Marcell
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