: Hallo Vorsichtiger
: Ich persönlich denke nicht das es sich hier um einen Trüffel der Familie
: Tuber (echte Trüffel)handelt. Er sieht weder nach Sommertrüffel /Tuber
: aestivum noch nach dem Wintertrüffel/Tuber brumale aus zudem würde die
: Jahreszeit nicht passen. Grundsätzlich haben beide erwähnten Trüffelarten
: ein recht intensives Aroma nach Trüffel. Wobei ich die Bestimmung lieber
: den Experten hier im Forum überlasse.
: Gruss
: Tom
Hallo Tom, hallo Ilja,
vielen Dank. Hier sind noch ein paar Bilder im Anschnitt - das Ding riecht sehr stark nach Erde, fast schon muffig :-(
Hier schon länger angeschnitten...
Hier frisch angeschnitten, fast weiß...
Nach ca. 30 Sekunden schaut die Schnittstelle so aus...
Nach ca. 2 Minuten (ohne Blitz gemacht) schauts dann so aus: