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Pilze Pilze Forum Archiv 2006
Re: @zuehli: *grins*
Geschrieben von: Der Juergen Antwort auf: @zuehli: *grins* (Kattugla)
Datum: 16. Oktober 2006, 22:12 Uhr
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Hallo Kattugla, :... und hatte den
Von den orange-rot-milchenden Reizkern schmeckt meines Erachtens nur der Echte Blutreizker (Lactarius deliciosus) wirklich gut (als Bratpilz) und der wächst gern bei Kiefer. Lachsreizker (Lactarius salmonicolor) schmecken auch nicht immer gut (bitter!) und der Fichtenreizker rangiert auf dem letzten Platz der Feinschmecker-Skala. Das ist aber nur meine subjektive Meinung, und warum sollte man einem glauben, dem Champignons und Pfifferlinge aus der Dose immer noch am besten schmecken *g* Grüßle
Einen Pilz, den ich jederzeit "mitnehmen" würde, ist der Brätling (Lactarius volemus) - der beste Speisepilz der Welt.
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