Hallo miteinander,
Diese guten Stücke haben Thomas und ich letztens am Mittellandkanal gefunden
Erstens:
auf Pionierflächen unter Birken über Mergelkippe, am Wegesrand und im Gebüsch
Geruch und Geschmack deutlich mehlig, bitter
Einige Gruppen waren ziemlich hell bis fast weißlich und fast nicht beschuppt, andere dunkel grauschwarz,
einige auch mehr braun wie z.B. Exemplar hinten links
Sporen: elliptisch, mit Tropfen, 4,5-6 x 3,5-4,5, durchschnittl. 5,5 x 4
Fazit: keiner von den Grauschuppigen Ritterlingen passt richtig -
erst dachte ich: geleimt, Seifenritterling.
Geruch und Geschmack stimmen nicht gerade damit überein,
Röten tut er auch nach 4 Tagen nicht, nur ein wenig rosaschimmrig unter der
Hutbeschuppung, nach Tagen vergilben die Lamellen, also doppelt geleimt,
also argyraceum / scalpturatum ?; Verfärbung jedoch nicht so fahlgelb
wie ich das bisher von dieser Art kannte und auch nicht an verletzten Lamellen, Stiel gilbt überhaupt nicht.
Trotzdem mglw. diese Art, weils immer noch am Besten passt (Stichwort mehlig) ?
Kennt jemand dermaßen schwaches Verfärbungsverhalten von argyraceum ?
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Zweitens:
am Wegrand im Gras, dahinter Pappeln und dann auch andere Laubbäume. Sie fühlten sich
wohl mit Lactarius controversus zusammen, der ein Pappel-Begleiter ist.
Hut braun, etwas schmierig
Lamellen creme / hellocker, lehmbraun fleckend (die rötenden Stellen beim umgedrehten FK auf dem
Foto haben viellicht eine andere Ursache (?))
Stiel an der Spitze flockig-schuppig; zur Basis z.T. knollig verdickt und dann zugespitzt, schön braunrot,
sieht man auf dem Foto nicht gänzlich.
Geruch und Geschmack mehlig-gurkig-wanzig, im Prinzip so wie die erste Art, aber noch intensiver,
Geschmack zudem im alten und jungen FK reichlich bitter. Geschmacksprädikat: eklig
Sporen: elliptisch, mit Tropfen, 4,5-6 x 3,2-4,5, durchschnittl. 5,2 x 3,9
Fazit: Der Standort schreit egtl. nach der Bestimmung als Pappel-Ritterling, T.populina
Er wird allerdings stets als mild, mehlig und höchstens ein wenig bitter im Geschmack angegeben.
Hat den schon mal jemand probiert ? Die schuppige Beflockung der Stielspitze scheint auch nicht
unbedingt erwähnt.
Wenn jemand in dem einen oder anderen Fall einen Hinweis hat, wäre ich sehr dankbar.
schöne Grüße
Robin