[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2006

Rauchblättrige Schwefelköpfe-Geschmacksprobe

Geschrieben von: Heinz Ebert
Datum: 27. November 2006, 17:31 Uhr

Antwort auf: Re: Rauchblättrige Schwefelköpfe?? Zu alt? (florian31)

Am sichersten ist die Geschmacksprobe, es gibt nämlich manchmal auch unfruchtbare Schwefelköpfe mit gelben Lamellen. Die bilden keine Sporen aus. Sie können am Geschmack erkannt werden. Rauchblättrige schmecken angenehm nussartig und sind für alle Zubereitungsarten gut geeignet. Grünblättrige schmecken genauso bitter wie ungekochte Erbsen, aber nicht wie die jungen Erbsen, die ja süßlich sind, sondern wie reife Erbsen. Wer beides mal probiert hat, wird's nie vergessen.
Beste Grüße, Heinz Ebert

: Hi Piwo,

: danke für den Tipp - das wussten wir sogar, es hatte uns nur leider in die
: Irre geführt weil's nämlich Nadelholz war!

: Viele Grüße!

: Florian

Beiträge in diesem Thread

Rauchblättrige Schwefelköpfe?? Zu alt? -- florian31 -- 27. November 2006, 01:18 Uhr
Re: Rauchblättrige Schwefelköpfe?? Zu alt? -- Boletus -- 27. November 2006, 06:44 Uhr
Grün? -- florian31 -- 27. November 2006, 09:45 Uhr
Re: Grün? -- Thomas Pruss -- 27. November 2006, 12:42 Uhr
Re: Grün? -- florian31 -- 27. November 2006, 12:47 Uhr
Re: Grün? -- Thomas Pruss -- 27. November 2006, 13:07 Uhr
Re: Grün? -- florian31 -- 27. November 2006, 13:19 Uhr
Re: Grün? -- Boletus -- 27. November 2006, 13:32 Uhr
Re: Grün? -- florian31 -- 27. November 2006, 13:36 Uhr
Re: Grün? -- Werner -- 27. November 2006, 13:16 Uhr
Re: Grün? -- florian31 -- 27. November 2006, 13:26 Uhr
Re: Grün? -- AK_CCM -- 27. November 2006, 13:20 Uhr
Re: Grün? -- florian31 -- 27. November 2006, 13:29 Uhr
hej flo -- tari -- 28. November 2006, 06:46 Uhr
Größe der Schwefelköpfe -- AK_CCM -- 28. November 2006, 08:55 Uhr
Re: Größe der Schwefelköpfe -- tari -- 28. November 2006, 12:41 Uhr
Re: hej flo -- florian31 -- 28. November 2006, 09:52 Uhr
Re: hej flo -- AK_CCM -- 28. November 2006, 11:59 Uhr
Re: Rauchblättrige Schwefelköpfe?? Zu alt? -- Piwo -- 27. November 2006, 13:21 Uhr
Re: Rauchblättrige Schwefelköpfe?? Zu alt? -- florian31 -- 27. November 2006, 13:32 Uhr
Rauchblättrige Schwefelköpfe-Geschmacksprobe -- Heinz Ebert -- 27. November 2006, 17:31 Uhr
Re: Rauchblättrige Schwefelköpfe-Geschmacksprobe -- florian31 -- 27. November 2006, 19:49 Uhr
Re: Rauchblättrige Schwefelköpfe-Geschmacksprobe -- Heinz Ebert -- 27. November 2006, 20:21 Uhr
Re: Rauchblättrige Schwefelköpfe-Geschmacksprobe -- florian31 -- 27. November 2006, 20:55 Uhr
Re: Rauchblättrige Schwefelköpfe-Geschmacksprobe -- Heinz Ebert -- 27. November 2006, 21:30 Uhr
Re: Rauchblättrige Schwefelköpfe-Geschmacksprobe -- florian31 -- 28. November 2006, 10:04 Uhr

[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2006 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.