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Pilze Pilze Forum Archiv 2006

Mal ein sicherer Täubling

Geschrieben von: Hans-Jürgen
Datum: 30. November 2006, 21:29 Uhr


Zur Entspannung nach so viel unklarem Ge-Russel spendiere ich heute einen (hoffentlich) unzweideutigen Sprödblättler ganz ohne mikroskopisches Geklingel: den Jodoform-Täubling Russula turci. Gefunden am 10.11. in Astheim auf Sandboden unter Kiefern.

Oberflächliche Beschreibung des großen mittleren Pilzes:
Hut: DM 60 mm, abgeflacht mit eingesenkter Mitte, schmutzig weinrot-bräunlich, zur Mitte hin dunkler violettlich, Rand dagegen etwas ausgebleicht. An feuchten Stellen gerieft. Huthaut bis ca. 2/3 abziehbar. Oberfläche glatt.
Fleisch: Weiß; Geschmack mild. Geruch (vor allem an der Stielbasis) ausgeprägt nach Jodoform.
Lamellen: hellocker; oft gegabelt.

Chemie wie beim vorherigen Streitfall: Hell lachsrosa mit FeSO4, dunkelgrün mit Guajak-Tinktur, weinbraun mit Phenol.

Gruß
Hans-Jürgen

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