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Pilze Pilze Forum Archiv 2006
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Geschrieben von: robo Antwort auf: Austernpilze? (Waldschrat)
Datum: 25. Dezember 2006, 13:21 Uhr
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*liebwink*, hätt gestern gern noch geantwortet, aber internet klappte nicht. hatt mich sehr über Eurer Antworten gefreut, die noch rechtzeitig vor dem Kochen eintrafen :-) Den süßlich-mehlartigen Geruch kann ich zwar nicht bestätigen und im hexenring stehen die lieben pilze ja auch nicht, aber sonst passt die beschreibung von wikipedia genau. Drum hielt ich mich an deren letzte worte, und tat nur meine Plus-pilze in die pfanne. *auch lecker war* Danke für die hilfe, hätt mich nicht getraut, alleine durch online-pilzbücher zu suchen. roland :-) ---------------------- Verwechslung ist mit dem giftigen Riesenrötling, dem giftigen Bleiweißen Trichterling und anderen essbaren Trichterlingen möglich. Er unterscheidet sich von anderen Trichterlingen vor allem durch den deutlichen, bisweilen als unangenehm empfundenen, süßlich-mehlartigen Geruch. us dem Pilz wurde auch bereits 1954 das hochtoxische, hitzestabile Nebularin extrahiert. Nebularin ist ein "genuines zytotoxisches Adenosin-Analogon und der Adenosin-Antagonist schlechthin" [1].
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