: Hallo Manfred
: Die Bilder von den vielen Morcheln überraschen mich nicht..;-)auch wenn doch
: schon einige darunter sind, die ich persönlich nicht mehr nehmen
: würde..;-) Bis vor einigen Jahren dachte ich auch, die Spitzmorchel muss
: wohl rar bei uns in der Schweiz sein. Dem ist ganz und gar nicht so..;-)
: alles eine Frage des Timings und des richtigen Ortes... Wie Elfi in ihrem
: Forum schreibt, Morcheln wachsen eben da wo sie wollen..;-) In Laufe der
: letzten Jahre habe ich viel Know-How aufgebaut und weiss heute mehr oder
: weniger genau wann es Zeit für Spitzmorcheln aus dem Wald ist..;-) Gierig
: bin ich dabei trotzdem nie geworden und nehme meist nur die hälfte der
: Morcheln mit..;-) immerhin konnte ich meinen persönlichen Tagesrekord in
: diesem Jahr auf 1.5 kg steigern..alles absolute
: "Bilderbuchmorcheln".. meine Gesamternte in diesem Jahr ingesamt
: 3.5 kg ohne Stiel, der ist zäh...;-) immerhin ich bin zufrieden. An
: Verkaufen hab ich noch nie gedacht, das könnte ich mit meiner Natur nicht
: vereinbaren, aber verschenken tue ich die meisten am
: Schluss..Grundsätzlich trockne ich alle Spitzmorcheln...auf dem
: Dörrapparat..das gibt kaum Arbeit..vom Wald direkt auf den Dörrer..;-)
: musste doch glatt zwei Siebe zusätzlich kaufen in diesem Jahr...;-)
: Speisemorcheln sammle ich übrigens schon länger nicht mehr, die sind mir
: einfach zu madig.. im Gegensatz zu den Spitzmorcheln, die nur sehr selten
: madig sind..warum weiss ich auch nicht.. Die Speisemorcheln überlasse ich
: gerne den anderen..die meist gierig entlang den Bächen und Flüssen suchen,
: fast jedes Blatt umdrehen und jede noch so kleine Morchel mitnehmen..
: manchmal beobachte ich diese Morchelsucher ziemlich amüsiert..;-) Nun
: mache ich mich an die Rindenmulchmorchel, wo ich noch wenig Erfahrung
: habe.. bin aber sicher, ich werde auch da bald gute Ernte machen..;-)
: En schöne Abig und en Gruäss us Züri - Andreas
Hallo Andreas
Schreibe Dir heute abend direkt an Deine E-Mail Adresse - denke wir haben
da einiges an Erfahrungsaustausch zu machen...
LG
Manfred