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Pilze Pilze Forum Archiv 2006

Re: Noch ne Frage zu getrockneten Morcheln?

Geschrieben von: tom66
Datum: 17. Mai 2006, 19:40 Uhr

Antwort auf: Noch ne Frage zu getrockneten Morcheln? (Manu)

: Erfolgreich habe ich meine Morcheln nun getrocknet und bewahre sich in einem
: Glas im dunklen Schrank auf. Einige bilden jedoch eine silbrig, graue
: Farbe aus, die wie Belag aussieht (wie Staub o. leichter Schimmel). Sie
: sind auf jeden Fall aber "furztrocken". Könnten dass noch Reste
: vom Sporenpulver sein???

: Grüße: Manu
Hatte dieses Jahr das genaugleiche Erlebnis

Meines Erachtens waren die Morcheln total trocken und ein paar Tage später als ich mein Glas inspizieren wollte genau das gleiche. Eine Morchel mit Schimmel befallen und als ich die anderen testete alle weich. Sofort damit in den Müll!!! Es waren sicher an die hundert Speisemorcheln.

Gruss

Tom

Beiträge in diesem Thread

Noch ne Frage zu getrockneten Morcheln? -- Manu -- 17. Mai 2006, 10:31 Uhr
Re: Noch ne Frage zu getrockneten Morcheln? -- Andreas.J -- 17. Mai 2006, 17:27 Uhr
Die Lösung des Problems.. -- Karl-Heinz -- 17. Mai 2006, 22:00 Uhr
Re: Noch ne Frage zu getrockneten Morcheln? -- tom66 -- 17. Mai 2006, 19:40 Uhr
Ich putze meine Morcheln mit dem Pinsel....... -- hans hurter -- 17. Mai 2006, 21:13 Uhr
Re: Ich putze meine Morcheln mit dem Pinsel....... -- Manu -- 18. Mai 2006, 23:02 Uhr
Nachtrag weissliche Ränder !!! Hallo Manu,ich habe -- hans hurter -- 19. Mai 2006, 09:54 Uhr

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