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Pilze Pilze Forum Archiv 2006

Voreilende Ackerlinge? - und andere

Geschrieben von: arysch
Datum: 25. Mai 2006, 19:19 Uhr


Heute im Rombergpark in Dortmund. Standort unter Kiefern, s.g. Heidelandschaft.
Ein Massenpilz, ich habe einige Hundert Exemplare gezählt. Voreilender Ackerling?
Irrgendwie habe ich die Voreilenden Ackerlinge anders in der Erinnerung... (hab' aber kulinarisch nicht probiert... dafür kenne ich die Pilze zu wenig).
Sporenpulver rost-braun.





Schwefelporling (unweit des Rombergparks), den habe ich gedünstet. Nicht schlecht,
allerdings blanchierte und dann paniert gebratene schmecken mir persönlich viel besser.




Schöne Grüße
Artur

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