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Pilze Pilze Forum Archiv 2006
Ja ja der Perubalsam
Geschrieben von: Hermine Antwort auf: Zufälle gibt es manchmal! (Ingo)
Datum: 14. Juli 2006, 08:04 Uhr
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: Hallo Ingo, neben dem Geruch der Weidenbohrerraupe (bei diversen Schnecklingen) und des Lerchensporns (Lyophyllum connatum) ist der Geruch nach Perubalsam immer wieder eine schöne Frage in Schlüsseln, weil Otto Normalpilzler über solche Gerüche üblicherweise nicht stolpert. Perubalsam ist ein Harz, das aus südamerikanischen Bäumen aus der Familie der Schmetterlingsblütler gewonnen wird (Myroxylon balsamum). Der Duft des Harzes ist süßlich und erinnert ein wenig an Vanille und Schokolade. Das Harz wird in der traditionellen indianischen Medizin verwendet und seit langem auch in Europa. Perubalsam ist in Deutschland immer noch im Arzneibuch und wird einerseits in Kosmetika und dermatologischen Zubereitungen verwendet (hat heilende Eigenschaften), aber auch als Aromat in der Lebensmittelindustrie. Kaufen kann man Perubalsam zu stolzen Preisen in kleinen Mengen in Esoterikläden bzw. dort, wo es Räucherzubehör gibt, denn das Harz wird gern in Räuchermischungen verwendet. Gibts natürlich auch im Internet zu bestellen. Zu Lentinus lepideus: Den finde ich in meiner Heimat Kärnten immer zu Urlaubsbeginn, also jetzt, wenn es noch recht trocken war, anschließend kommen dann aber gleich die "richtigen" Pilze - Kopf hoch! Gruß Hermine
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