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Pilze Pilze Forum Archiv 2006

Re: Pfifferlinge trocknen??? Gruss Hans

Geschrieben von: Roswitha
Datum: 17. Juli 2006, 00:11 Uhr

Antwort auf: Pfifferlinge trocknen??? Gruss Hans *oT* (hans hurter)

Ich habe vor Jahren mal Pfifferlinge getrocknet, ich glaube, das war auch in Schweden (kann auch Dänemark gewesen sein). Ich finde, sie verlieren dadurch stark an Geschmack, während die meisten Pilze durch das Trocknen ja geschmacksintensiever werden.

Liebe Grüße
Roswitha

Beiträge in diesem Thread

Babyspfifferlinge -- Kung -- 15. Juli 2006, 17:25 Uhr
Re: Babyspfifferlinge -- Wanderer -- 16. Juli 2006, 11:31 Uhr
Pfifferlinge trocknen??? Gruss Hans *oT* -- hans hurter -- 16. Juli 2006, 12:25 Uhr
Re: Pfifferlinge trocknen??? Gruss Hans -- Wanderer -- 16. Juli 2006, 18:32 Uhr
Hallo Gerd,ich habe es schlicht und einfach noch -- hans hurter -- 16. Juli 2006, 18:45 Uhr
doch trocknen! -- felix -- 17. Juli 2006, 12:28 Uhr
Re: Pfifferlinge trocknen??? Gruss Hans -- Maren -- 16. Juli 2006, 19:06 Uhr
Re: Pfifferlinge trocknen??? Gruss Hans -- Roswitha -- 17. Juli 2006, 00:11 Uhr
Re: Babyspfifferlinge -- Kung -- 16. Juli 2006, 17:40 Uhr
Re: Babyspfifferlinge -- Maren -- 16. Juli 2006, 18:39 Uhr
Re: Babyspfifferlinge -- Kung -- 16. Juli 2006, 20:25 Uhr
Re: Babyspfifferlinge -- Maren -- 16. Juli 2006, 21:47 Uhr
Re: Babyspfifferlinge -- Kung -- 18. Juli 2006, 18:23 Uhr
Re: Babyspfifferlinge -- Piwo -- 16. Juli 2006, 20:36 Uhr
Re: Babyspfifferlinge -- Kung -- 16. Juli 2006, 20:43 Uhr

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