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Pilze Pilze Forum Archiv 2006

Unterschied Riesenporling - Bergporling (2 Bilder)

Geschrieben von: Blausprödler
Datum: 24. Juli 2006, 05:16 Uhr


Hallo Pilzfreunde,

... gestern fand ich "für meine Begriffe" einen jungen Riesenporling.

In diesem Zustand ist er noch essbar. Habe ihn natürlich probiert, gar nicht so schlecht!

Aber für eine kurze Zeit kamen mir Zweifel ob es nicht doch ein Bergporling sei.
Die Beschreibungen und die Abbildungen in der Literatur lassen einen Bergporling oft sehr dem Riesenporling ähneln. Nur der Bergporling soll einen scharfen Geschmack haben; dieser hatte auch roh einen milden Geschmack.

Ist dass eigentlich das einzige sichere Unterscheidungsmerkmal?

Herzliche Pilzgrüße aus dem östlichen Bayerwald

Wolfgang

Beiträge in diesem Thread

Unterschied Riesenporling - Bergporling (2 Bilder) -- Blausprödler -- 24. Juli 2006, 05:16 Uhr
Re: Unterschied Riesenporling - Bergporling (2 Bil -- werner2 -- 24. Juli 2006, 15:44 Uhr
Danke ... schwer ... -- Blausprödler -- 25. Juli 2006, 03:59 Uhr
Re: Unterschied Riesenporling - Bergporling (2 Bil -- Markus Wilhelm -- 24. Juli 2006, 16:17 Uhr
Re: Unterschied Riesenporling - Bergporling (2 Bil -- zuehli -- 24. Juli 2006, 18:20 Uhr
Kleine Anmerkung -- Werner2 -- 24. Juli 2006, 19:38 Uhr
Also... -- zuehli -- 24. Juli 2006, 22:24 Uhr
scharf ??? -- Blausprödler -- 25. Juli 2006, 04:10 Uhr
Re: scharf ??? -- Markus Wilhelm -- 25. Juli 2006, 14:26 Uhr
... Er war auch in der Röhrenschicht nicht scharf -- Blausprödler -- 25. Juli 2006, 15:50 Uhr

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