Ich bin selbst eigentlich nur ein Geniesser von Pilzgerichten aller Art.

Meine Frau dagegen ist geradezu süchtig in den Wald zu gehen und Pilze zu suchen und zu sammeln. Z.T. vermummt wie ein Terrorist wegen der Zecken. Sie tut das auch ausgiebig wenn die jeweils entsprechende Zeit herangekommen ist.

Das beginnt im April-Mai mit den Maipilzen und endet nicht vor November, wenn fast nichts mehr zu finden ist. 5 Pilzbücher helfen ggf. bei der Bestimmung des Gesammelten.

Ein recht großer Gefrierschrank beherbergt dann, was nicht gleich verzehrt werden kann. Meistens reicht das allerdings nicht, bis die neue Saison beginnt.

Sie bringt allerdings immer mal wieder Pilze an, die sich mit keinem der Pilzbücher eindeutig identifizieren lassen. Ich bestehe dann natürlich immer konsequent darauf, die Exemplare auf dem Komposthaufen enden zu lassen.

Ich erhoffe mir deshalb von diesem Forum, ggf. Hilfe bei der Bestimmung zu bekommen.