Hallo Bernhard,

Danke für den Link! Endlich werden mal die Gerüchte über des Sommerlochs liebstes Kind ein wenig gerade gerückt. Wer 100% sicher gehen will, dem sei noch angeraten:

-Waldfrüchte, die roh genossen werden, am besten über 'Fuchshöhe' absammeln (pflücken) --> Walderdbeeren fallen da weg.
-Waldfrüchte zu Marmelade, Mus oder Kompott verarbeiten.

Grüßle
Juergen

p.s.: 2005 wurden 15 an Echinokokkose erkrankte Menschen registriert (im deutschsprachigen Raum!), davon die meisten Landwirte und Jäger (Hundebesitzer) Quelle: RadioWissen, Kultursender Bayern 2.